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中国豆农为什么“弃豆”而去?

黑龙江省肇东市离哈尔滨有近两个小时的路程,再从肇东市转乘中巴车,大约一个小时之后就到了一个叫做四方山马场的地方。据当地人介绍,这里曾经是四方山军马场,军队撤走之后,2000年改成了农场,并入黑龙江农垦集团。农民们以种植玉米大豆或者养殖牲畜过活。

  除了场部是一栋比较新的楼房之外,这里农民的房子一般很简单,甚至可以用简陋来形容。李成孝家就在场部边上,院子外面堆放着一大片等待脱粒的玉米,房子格局参差不齐,家里的陈设简单而陈旧。年迈的老母亲倚靠在大炕上,里面还有一个孩子在熟睡。

  看得出来,李成孝并不富裕,但他说这比他以前住的村子好多了。两年前,他把以前村里的地卖了,带着全家来到四方山马场,承包了450亩地。

  2007年,虽然种大豆让李尝到不少甜头,但他却决定,2008年不再种大豆了。
  让人困惑的豆价
  2007年,李成孝种了140亩大豆,收获了2万多斤。
  “刚开始有给1.82元/斤的,有人卖了,我没卖,主要是觉得价格不合适。”由于今年干旱,亩产才不过160来斤,“往年要是风调雨顺的话,亩产可以达到300多斤。”

  随着大豆价格几个月来的不断攀升,李成孝也暗暗庆幸自己当初的决定,越发地不肯出手,“前些日子有人来收,出价2块3毛5,还是没卖,不过这两天好像又降了点。”

  这几年,飘忽不定的价格总让黑龙江的豆农们头疼,丰收的时候,豆子便宜,减产的时候也不一定能卖上好价钱。而像2007年这样的行情还从来没有遇到过。

  据很多农民回忆,这些年只有2003年的价格曾经达到过1.8元/斤,那是仅有的一次。
  “2007年一开秤就是一块八,然后就直线往上涨。”豆农黄云鹏在当地经营着一个油磨坊,“我榨了20来年油,从来没有达到这么高的价。一般都在一块四左右徘徊。”

  黄云鹏以前一年要买二三十万斤豆子,四方山这一带的农民基本都吃他榨的油。
  “大家喜欢吃这种自己生产的油,质量好一些。”但2007年,由于豆子的价格涨得太高,而相比之下,豆油和豆粕的价格涨得不够高,所以黄云鹏不敢收购豆子了,偌大的场院里现在空空如也。

  让黄云鹏感到困惑的是,2007年所有的东西都涨价,刚开始是猪肉,然后是鸡肉和青菜,“这都是历年来罕见的。农民们也是看到这里面的趋势了,所以也涨价。”

  黄云鹏知道中国现在每年大量进口大豆,甚至还曾直接感受到了它们的威力,“我有一年在1.3元/斤时买的豆子,感觉还挺好,结果进口的豆子不但价格更低,而且出油率还特高,豆子的价格一下子跌到八九毛钱,豆粕的价格降到六七毛钱,那年就亏了不少。”他感叹,“进口豆子把中国农民给冲击了。”

  明年不种大豆
  采访中,李成孝接到了场长打来的电话,和他商量承包土地的事,他想再承包450亩地,建议价格在130元/亩。“场里没地了,这是从别人手里包的,不过地的质量不太好,碱性比较高”。“你说农村人,不种地干啥啊?现在啥都涨价。”李成孝的妻子在旁边搭言。

  不过,尽管2007年豆子卖到了“天价”,李成孝仍然决定,2008年不种大豆了。
  问及原因,李成孝说:“因为黄豆产量低、价格也低。2006年刚开始一斤一块二,到后来一块一都卖不上。”虽然2007年价格翻了倍,但他对2008年的价格没有信心。相比较而言,玉米的产量高,这几年价格的涨幅比较平稳,收益比大豆有保证,种着放心些。据李计算,一亩地玉米就算只打800斤,按0.55元/斤的价格,也可以收入440块钱,而2007年大豆如此“天价”,但由于减产严重,一亩地的收入也才300多块。

  “现在玉米、大豆的价格是涨上去了,但是地价、化肥、种子等也涨价了。比如我原来承包的土地是80块钱一亩,现在涨到一百四五十元,快涨一倍了,有的甚至达到180元一亩,差多少啊!种子、农药的钱加起来又要100多块钱,一亩地总成本加起来差不多需要300块钱。”

  齐齐哈尔地区克山农场农业科科长华树东作过更加详细的大豆效益分析,包括肥料、种子、农药、人工费以及土地租金等在内,他们农场2007年种植大豆的综合成本为每亩277.9元。

  由于克山农场地区2007年雨量相对较多,且有完善的灌溉设施,大豆亩产能达到270斤。这几年,克山农场全场40多万亩土地中,大豆的种植面积控制在12万亩,按照2.1元/斤的价格计算,每亩地净赚289元。和玉米、向日葵、马铃薯等比起来还是没有什么比较优势。而且人们怀疑大豆现在的高价能不能维持,“今年三四月份,巴西、阿根廷的大豆就收获了,到时候很可能要<


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