根据市粮食和物资储备事务中心监测结果显示,本周(2022.08.08-2022.08.12),本市监测的批发市场、零售市场粮油货源充足,品种繁多,购销有序,各粮油品种批发、零售价格基本稳定。
一、粳米市场
粳米市场供应充足,价格稳定。当前处于粳米传统消费淡季,市场购销较为清淡。据事务中心监测的大米加工企业反映,目前该企业稻谷库存充足,出厂价平稳,本周大米销量与上周基本持平,仍低于去年同期水平。
单位:元/斤 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
全市批发价 |
2.36 |
2.37 |
0.42% |
全市零售价 |
2.94 |
2.93 |
-0.34% |
盛华宏林 |
2.06 |
2.13 |
3.40% |
电商平均价 |
3.74 |
3.74 |
0.00% |
二、富强粉市场
本周,富强粉市场供应充足,当前为面粉传统消费淡季,总体购销较为清淡,面粉批发价格较平稳运行;本周受部分零售超市开展促销活动的影响,富强粉零售价格稳中有降。据事务中心监测的面粉加工企业显示,当前小麦库存较为充足,小麦入厂价稳中有涨,本周销量较上周和去年同期均基本持平。
单位:元/斤 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
全市批发价 |
1.95 |
1.95 |
0.00% |
全市零售价 |
2.31 |
2.29 |
-0.87% |
盛华宏林 |
1.92 |
1.91 |
-0.52% |
电商平均价 |
2.47 |
2.47 |
0.00% |
三、食用油市场
本周,食用油市场购销有序,各食用油品种批零价格基本平稳。当前正值传统消费淡季,加之学校放假,食用油整体需求较为有限。据事务中心监测的油脂加工企业显示,当前食用油库存较为充足,近期销量仍较为有限,低于去年同期。
单位:元/桶 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
全市批发价 |
207.28 |
206.73 |
-0.27% |
盛华宏林 |
207.00 |
206.40 |
-0.29% |
单位:元/桶 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
全市批发价 |
59.34 |
59.27 |
-0.12% |
全市零售价 |
67.55 |
67.59 |
0.06% |
盛华宏林 |
62.94 |
62.90 |
-0.06% |
电商平均价 |
70.26 |
70.26 |
0.00% |
单位:元/桶 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
全市批发价 |
65.61 |
65.70 |
0.14% |
全市零售价 |
76.52 |
76.69 |
0.22% |
盛华宏林 |
64.00 |
63.88 |
-0.19% |
电商平均价 |
80.68 |
80.70 |
0.02% |
单位:元/桶 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
全市批发价 |
139.54 |
138.93 |
-0.44% |
全市零售价 |
155.04 |
155.10 |
0.04% |
盛华宏林 |
136.18 |
129.72 |
-4.74% |
电商平均价 |
162.74 |
162.74 |
0.00% |
四、后期预测:
粳米:粳米市场供应充足,出厂价基本稳定,当前终端需求仍较为有限,预计近期粳米价格较平稳运行。
富强粉:富强粉市场供应充足,近期面粉出厂价略有所上涨,但当前终端需求低迷,预计近期本市富强粉价格或将较平稳运行。
食用油:食用油品类繁多、供应充足,高温天气终端需求较为低迷,抑制食用油价格,预计短期内食用油价格以稳为主。
(撰写人:刘莹 审核人:魏婷)