根据市粮食和物资储备事务中心监测结果显示,本周(2022.12.19-2022.12.23),本市监测的批发市场、零售市场粮油货源充足,品种繁多,购销有序。20升桶装豆油批发价格微幅下跌,其余各粮油品种批发、零售价格基本稳定。
一、粳米市场
本周,本市粳米市场供应充足,购销有序。餐饮堂食尚未完全恢复,随着大中院校陆续放假,集团性等终端消费较为低迷,粳米批发和零售价格基本平稳。据事务中心监测的大米加工企业反映,目前该企业稻谷库存充足,大米出厂价基本平稳,本周大米销量低于上周及去年同期。
单位:元/斤 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
全市批发价 |
2.38 |
2.38 |
0.00% |
全市零售价 |
3.02 |
3.02 |
0.00% |
盛华宏林 |
2.15 |
2.20 |
2.33% |
电商平均价 |
3.89 |
3.89 |
0.00% |
二、富强粉市场
本周,本市富强粉市场供应充足,购销有序。受终端消费较为低迷的影响,富强粉市场呈现“旺季不旺”的特点,富强粉批发和零售价格基本平稳。据事务中心监测的面粉加工企业显示,当前小麦库存较为充足,出厂价基本平稳,本周面粉销量低于上周及去年同期。
单位:元/斤 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
全市批发价 |
2.02 |
2.02 |
0.00% |
全市零售价 |
2.43 |
2.42 |
-0.41% |
盛华宏林 |
1.99 |
1.99 |
0.00% |
电商平均价 |
2.39 |
2.39 |
0.00% |
三、食用油市场
本周,本市食用油市场供应充足,购销有序。受国内豆油价格下跌、餐饮等终端消费较为低迷等因素的影响,20升桶装豆油批发价格微幅下跌,其余各食用油品种价格基本平稳。据事务中心监测的油脂加工企业显示,当前食用油库存较为充足,本周食用油销量低于上周及去年同期。
单位:元/桶 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
全市批发价 |
206.00 |
201.30 |
-2.28% |
盛华宏林 |
200.00 |
189.00 |
-5.50% |
单位:元/桶 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
全市批发价 |
57.34 |
57.20 |
-0.24% |
全市零售价 |
69.02 |
68.99 |
-0.04% |
盛华宏林 |
56.29 |
55.93 |
-0.64% |
电商平均价 |
70.65 |
70.65 |
0.00% |
单位:元/桶 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
全市批发价 |
67.27 |
67.27 |
0.00% |
全市零售价 |
78.65 |
78.66 |
0.01% |
盛华宏林 |
65.00 |
65.00 |
0.00% |
电商平均价 |
79.90 |
79.90 |
0.00% |
单位:元/桶 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
全市批发价 |
136.75 |
137.10 |
0.26% |
全市零售价 |
156.46 |
156.45 |
-0.01% |
盛华宏林 |
128.75 |
128.75 |
0.00% |
电商平均价 |
167.15 |
166.90 |
-0.15% |
四、后期预测:
粳米:粳米市场供应充足,出厂价基本稳定,“元旦”节前终端需求仍然较为有限,预计近期粳米价格以稳为主。
富强粉:当前面粉市场供应充足,近期小麦价格稳中趋弱,加之短期内终端需求难以明显好转,预计近期本市面粉价格将稳中趋弱运行。
食用油:食用油供应充足、品类繁多,近期国内豆油期现货价格继续下跌,餐饮等终端需求仍然较为低迷,均抑制食用油价格,预计近期食用油价格仍将稳中趋弱运行。
(撰写人:胡月婷 审核人:魏婷)