2021年6月,我省小麦市场价格基本平稳,玉米市场价格保持平稳,面粉市场价格平稳,大米市场价格基本平稳,豆油市场价格继续上涨。
新麦价格持续走高 6月份我省新陈小麦快速接轨
政策层面加大调控 预计7月份小麦价格将逐渐趋稳
一、市场走势
6月份我省中等小麦月度平均收购价格为1.245元/斤,较上月上涨0.001元/斤,较去年同期上涨0.081元/斤,涨幅6.92%。我省中等小麦月度平均出库价格为1.264元/斤,较上月上涨0.002元/斤,较去年同期上涨0.082元/斤,涨幅6.9%。
分市来看,沧州小麦收购价格最高,收购价格为1.25元/斤;衡水、辛集收购价格为1.246元/斤;邢台收购价格为1.241元/斤;石家庄、定州收购价格为1.24元/斤;保定收购价格为1.239元/斤;邯郸收购价格最低,收购价格为1.234元/斤。
二、市场分析
进入7月份,随着收购进度的推进,有部分地方储备库或完成收购任务或暂停收购,制粉企业则由于已经完成一定量的储备,采购积极性持续下降,而贸易商更是处于购销两难的局面,整个市场主体购销心理发生变化,风险意识明显提高,具体分析如下:
一是预计短期内小麦价格仍将维持高位运行。据面粉企业核算,2019年最低收购价小麦拍卖到厂成本已达1.275元/斤左右,因此面粉企业对当前现货市场1.30元/斤左右的收购价格可以接受。小型粮商心理价位较高,当前玉米价格还高于小麦0.15元/斤左右,预期小麦仍存上涨空间,心理售粮价位坚挺将支撑小麦市场底部空间。国家仍有约4700万吨的临储小麦库存,如果后期小麦市场价格超出政策预期范围,国家完全可以通过启动或定向拍卖来调控小麦市场行情。
二是面粉加工企业收购态度趋向理性。面粉需求进入淡季,市场需求疲软,行业竞争激烈,小麦价格持续上涨,面粉价格提价困难,麸皮价格高位回落,麦强粉弱格局更为突出,面粉厂家盈利艰难。在高成本、低利润的情况下,企业以压低开工率和挺价面粉为主。当前加工企业在保证日常生产需求的安全库存量情况下,会根据到厂车辆数量小幅调整收购价格,有涨有跌。
三是政策层面对小麦市场的监管力度不断增强。面对大宗商品价格的整体上行,政府不断出台调控措施,进一步加强了对大宗商品价格监测预警和市场监管,规范经营主体的价格行为,坚决打击囤积居奇、哄抬价格、捏造散布涨价信息等行为,使得小麦价格炒作明显降温。当前无论是市场基本面,还是政策面,均不支持作为口粮的小麦价格出现异常、大幅波动。
三、后期影响小麦市场价格的主要因素
一是阶段性供应量增加将导致小麦价格回调。由于今年小麦收购形势较为复杂,贸易商对后市行情判断心态较为犹豫,谨慎,囤粮待涨心理不强;制粉企业因面粉走货不畅,开机率较低,在门前到货增加的情况下,开始试探性下调收购价格;饲料企业在饲用小麦粮源充足的情况下,暂时退出与符合政策性轮入标准小麦的争夺。整个市场阶段性供应量放大将抑制新麦价格继续上行。
二是后期饲用小麦的销售难度加大。受以下因素影响:1.玉米价格持续走低,玉米和小麦的价格差缩小;2.定向拍卖的470万吨超标托市小麦,将分流一部分小麦市场;3.进口玉米及高粱、大麦等玉米替代品增加;4.今年山东、河北南部等地的雨后麦体量较大;5.生猪价格持续下跌。这些都给后期小麦饲用转化带来了一定的利空,由于当前饲企不缺货源,使得其对小麦的要求更加严格,预计后期饲用小麦价格将呈弱势运行。
三是今年小麦供需格局呈现前紧后松。今年新麦受地方储备小麦轮换补库及增储、多元主体入市收购积极等利好因素叠加影响,自开秤到现在小麦价格仍在较高水平运行,而到后半期随着收购持续开展,多数主体收购计划完成,小麦市场供需局面或将会由紧转松。特别是进入9月份后,随着新玉米上市,部分粮商将会抓紧回笼资金,出货腾仓备收玉米,小麦价格或将出现阶段性下跌。
四是市场基本面供需格局宽松。今年冬小麦播种面积同比增加300万亩左右,产量将达到1.35亿吨,比上年增加0.6%。主产区局部小麦产量、质量的受损不足以影响未来市场的供需大局,小麦市场整体供大于求的格局不会发生根本性改变。
总体来看,随着地方粮库收购陆续进入收尾阶段,政策性收购支撑减弱,同时国家政策调控不断加大给贸易商继续持粮增加了压力,市场滞留余粮量偏多,麦价并不具备大幅上涨的条件,预计近期小麦市场价格将保持平稳。
6月份我省玉米市场价格保持平稳
市场供给增加 预计7月份玉米价格将呈偏弱调整
一、市场走势
6月份我省玉米月度平均收购价格为1.40元/斤,较上月持平,较去年同期上涨0.36元/斤,涨幅36.75%;其中张家口入库价格最高,为1.43元/斤,邯郸入库价格最低,为1.37元/斤。6月份我省玉米月度平均出库价格为1.43元/斤,较上月上涨0.01元/斤,涨幅0.71%,较去年同期上涨0.41元/斤,涨幅40.19%。
6月份我省玉米市场价格保持平稳。6月初玉米平均收购价格为1.40元/斤,月中上涨到1.41元/斤,月底维持在1.40元/斤,整体价格波动不大。
二、市场分析
6月份,玉米期现市场双双迎来一大波调整,具体分析如下:
一是供需关系影响玉米价格。从玉米市场的供应量来说,玉米的供应偏向紧缺,但是受到进口玉米、进口替代品及小麦替代的影响,国内玉米供应层面种类比较多,最终导致了玉米价格阶段性走势偏弱。
二是国内市场需求出现了两极分化。东北地区的玉米产量高,但是需求相对较低,最终导致了玉米库存量比较大;华北地区的市场被小麦市场所占据,价格差的存在使资金大量流入小麦市场;北方地区的粮食运输较南方主销区市场行情也不乐观,而进口玉米占据了南方市场。在多种因素受限制的情况下,玉米价格走低。
三是国家出台相关政策调控。玉米市场经历了一年多的持续上涨,使得玉米受到了广泛关注,当前国家频频发出相关的调控政策,同时进口玉米从南方市场进入到北方市场,对于市场的影响力度比较大,另一方面相关政策出台鼓励农民种植玉米,对于不远的秋粮供应也将形成支撑。
三、玉米后市行情分析与展望
2021年已经走过一半,回首玉米市场,受产情、疫情、天气、临储等诸多因素影响,自2020年5月开始,国内玉米市场走出了超级大牛市,今年上半年国内玉米价格自春节创了新高之后便开启了震荡下跌行情,不过当前价格仍然处于历史高位,具体分析如下:
一是新季玉米产量或将大幅提高。为落实国家适度增加玉米面积、稳定大豆生产的要求,2021年黑龙江省在上年基础上适当提高玉米生产者补贴标准,保持大豆生产者补贴标准。在政策支持和高种植收益的刺激下,2021年国內新季玉米种植面积大幅增加,预测今年东北地区玉米种植面积增加2000万亩,全国总种植面积或将达54450万亩,参考5年平均单产(剔除2020年),新季玉米产量或达21580万吨。
二是进口及替代品成为重要补充。今年1-5月累计进口谷物及谷物粉2711万吨,同比增长190.5%,其中玉米进口1173万吨,超过去年全年进口量。在国产玉米存在产需缺口背景下,进口玉米及其替代品数量大幅增加,未来必将成为国内玉米市场的重要补充。预计今明两年每年进口玉米量有望超过2500万吨。随着国内玉米价格的大幅上涨,国产小麦、稻谷在能量饲料里的替代优势逐步显现。
三是预计年度饲料需求量会超过上年度。随着猪瘟疫情的好转以及政策支持,2020年以来生猪产能快速恢复,从农业农村部公布的今年5月份生产监测情况看,全国能繁母猪存栏量连续20个月环比增长,原定生猪生产恢复的3年任务目标已经提前完成。但是近两月猪价大幅下跌,养殖企业陷入亏损状态,预计后期饲料增长速度难以维持,但总体来看今年饲料需求量会超过上一年度。受海外疫情影响,国产淀粉出口受阻,深加工下游产品走货不畅,同时受高价玉米原料影响,企业加工出现亏损,部分企业停机检修。
总体来看,从供需形势分析,短期国内玉米市场供应有保障,需求相对稳定,考虑到国际粮价上涨,进口成本的抬升,同时国内小麦价格重心上移,玉米价格可能出现阶段性上涨,但上涨空间有限。
6月份我省面粉价格保持平稳
预计7月份面粉价格将以稳中偏弱运行为主
一、市场走势
6月份,我省集贸市场面粉(25公斤/袋富强粉)平均批发价为1.71元/斤,较上月持平,较去年同期下降0.02元/斤,降幅1.16%;平均零售价为1.80元/斤,较上月持平,较去年同期下降0.02元/斤,降幅1.1%。
二、市场分析
本月我省面粉价格保持平稳。按照惯例,每年新麦大量上市期间,小麦价格一般会出现季节性下滑,为面粉腾出活动空间。但今年新麦上市以来,受利多因素叠加提振,麦价重心不断上移,而面粉行业由于产能过剩,竞争激烈,麦强粉弱问题凸出,厂家盈利困难。进入7月份,随着国内大中专院校进入放假模式,集团性消费减弱。同时天气高温、湿热,面粉的保管难度增加,面粉价格涨跌两难。麸皮价格高位回落,主要原因:一是养殖需求不佳,下游备货谨慎,厂家担心库存积压,降价出售。二是新麦大量上市,性价比较高,对高价麸皮带来替代影响。三是夏季高温潮热,麸皮存储难度加大。但由于厂家开工率低,麸皮产出有限,其再跌空间有限。
预计短期内我省面粉价格将以稳中偏弱运行为主。
6月份我省大米价格保持平稳
市场需求低迷预计7月份大米价格将偏弱调整
一、市场走势
6月份,我省集贸市场东北圆粒粳米(25公斤装)平均批发价为2.52元/斤,较上月下降0.01元/斤,较去年同期上涨0.04元/斤,涨幅1.61%;平均零售价为2.65元/斤,较上月持平,较去年同期上涨0.03元/斤,涨幅1.15%。
整体来看,6月份我省大米市场价格整体平稳运行,唐山批发均价最低,为2.33元/斤,承德批发均价最高,为2.80元/斤。
二、市场分析
6月已结束,纵观上半年国内大米市场整体价格,整体保持平稳运行。本月大米市场终端需求不升反降,企业纷纷降价促销去库存,国家临储以及地储轮番出库供应原粮,米价上涨势头被压制,具体分析如下:
一是米糠北弱南强。自6月起国内米糠价格冲高回落,其中东北产区下跌幅度最为明显,即便是米企的开机率低也无法抵住糠价下跌的脚步,本轮米糠价格的下行让米企本就微薄的利润雪上加霜,主要是养殖业需求减弱、玉米价格持续下滑,米糠的利用优势明显下降。而今年夏粮收购中饲料小麦所占比例较高,加之其他辅料低位,即是米糠供应偏紧也很难再达至前期高点。
二是粳米价格暂稳。6月中旬以来,国内粳米价格整体稳定,上涨乏力,即使圆粒水稻价格走高,也无法拉动大米价格上涨,主要原因是终端需求不足。
三是籼米小幅下行。受制于国家临储以及地方临储积极出库的影响,国内中晚籼米价格仍在小幅下行,销区浙江、广东等地区大米轮换出库相对频繁,使得产区压力倍增,小幅下调价格刺激出货。
总体来看,大米市场价格不温不火,终端需求虽然没有起色,但是市场价格仍以稳为主,暑期将至,集团性消费进一步下降,国内米企加工利润不佳,预计大米价格将维持现状。
三、后期走势分析
7月已经开始,大米消费市场进入低谷,对于整个市场来说,走出当前“困境”实属不易,大米市场逐渐从供给数量向质量靠拢,具体分析如下:
一是稻谷市场整体稳定运行。南方受早稻上市影响,价格略有波动,但是早稻对市场的影响比较小,在价格上看不出明显的变化。部分地区米企停机检修,开机率下滑,导致市场粮源供应更为宽松,稻谷价格相对受到了一定的抑制。
二是粳米、籼米市场方面。东北产区圆粒大米主流价格在1.80-1.85元/斤;江苏产区6月下旬稻价再次回归至1.50元/斤以上;籼米市场方面,以2020年产丰两优大米为例,当前部分区域价格已跌至2元/斤以内,苏皖、鄂产区工厂出厂报价不断调低,特别是陈米18年产大米价格已跌至1.80元/斤以内。
三是进入7月份之后,气温上涨,大米进入季节性消费的低谷期。虽然有节假日旅游季的提振,但是按照往年的状态来看,并不会有什么明显的变化。当前东北产区进入雨季,市场购销将受到影响,对原粮需求有限,各地拍卖流拍的现象较为普遍。江苏产区晚粳稻价格止涨企稳,部分地区小幅下调,基本处于有价无市的状态。
总体来看,市场对于7月份并不看好,米企赖以生存的副产品受养殖业下滑影响价格持续走低,终端大米需求不温不火,季节性淡季已经到来,预计短期内我省大米市场价格仍以稳中偏弱运行为主。
6月份豆油价格略有上涨
预计7月份豆油价格将呈震荡格局
一、豆油市场走势
6月份,我省集贸市场豆油(小包装5L/桶)平均批发价格为5.46元/斤,较上月上涨0.02元/斤,涨幅0.37%,较去年同期上涨0.69元/斤,涨幅12.68%;平均零售价格为5.95元/斤,较上月上涨0.08元/斤,较去年同期上涨0.84元/斤,涨幅16.44%。
二、市场分析
6月份,我省豆油价格基本保持平稳,分析后期影响豆油价格的主要因素有:
一是围绕大宗商品价格异常问题,有关部门多次召开会议,强化市场预期管理,维护市场正常秩序,大豆现货弱势更加明显。尽管国储开仓收粮,但现货市场实际需求难有改观。6月12日,中储粮北安库、绥棱库和华粮讷河库相继发出公告,下调大豆收购价格,分别下降0.015元/斤、0.025元/斤和0.010元/斤,这是继5月29日嫩江库收购价下调以来第二次出现降价收购现象。目前国内大豆市场需求低迷,货源消耗多以国储收货为主,国储调低收购价影响销售贸易商外发心态,大豆价格或将进一步下跌。关内大豆购销已进入尾声,市场多呈有价无市的状态。
二是目前美豆播种工作已经基本结束,但受此前干旱天气的影响,美豆优良率整体偏低。截至6月20日,美豆优良率仅为60%,远低于去年同期的72%,同时也明显低于历史均值水平。尽管最近一周美国中西部地区出现降雨,改善土壤墒情,但干旱威胁仍未解除。根据美国国家海洋和大气局综合干旱系统报告,极端和异常干旱水平已经连续三周创下纪录,49.7%的美国西部地区正在经历极端干旱。在此背景下,7月中旬至8月中旬是大豆生长关键期,需重点关注天气情况。
三是豆粕方面,供给端,美豆优良率低于预期,巴西大豆丰产入市压制美豆上涨,2021年中国进口美豆量或创新高。需求端,国内生猪抛售导致价格持续大跌、养殖企业亏损、影响补栏进度,进口大豆榨利为负,长期看生猪大周期持续修复但仍有波折,行情整体重心上移后偏向宽幅震荡格局。
总的来看,预计后期豆油价格将呈震荡格局。